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-- home le restaurant notre carte brunch la presse parle de nous accès / horaires reserver une table welcome nos évènements nos vips home le restaurant notre carte brunch la presse parle de nous accès / horaires reserver une table welcome nos évènements nos vips un restaurant américain en plein cœur de paris bienvenue au charly bun's st honoré, installez-vous confortablement, on s’occupe de tout ! c’est dans un cadre chaleureux et cosy à la décoration qui rappelle celle des pubs franco-américain que nous serons heureux de vous accueillir. pour déjeuner ou dîner, en famille ou entre amis nous vous proposons une carte variée pour satisfaire vos papilles ! découvrez également notre gargantuesque brunch tous les dimanches de 11h à 18h. notre carte entrées the beginning! 5,50€ assiette de coleslaw salade de choux et carottes 5,50€ 5,50€ assiette de frites, sauce bbq 5,50€ 13 € assiette de charcuterie new-yorkaise pastrami, pickels, dinde, guacamole, tortilla, relish, maïs 13 € 13€ assiette de charcuterie parisienne jambon de pays, viande des grisons, bloc de foie gras de canard,magret de canard fumé, confiture de figues 13€ 10€ calamari fritti, sauce tartare 10€ 10€ quésadillas galette de blé, cheddar fondu, guacamole, poulet,oignons frits 10€ 7€ beignets de mozarella (8 pièces) 7€ 10€ nachos tortilla de maïs, cheddar fondu, sauce barbecue, guacamole 10€ 10€ chicken wings ailerons de poulet frits (8 pièces), sauce bbq 10€ nos burgers notre viandes provient de race charolaise 12,90€ cheeseburger frite salade bun’s toasté, steak haché, cheddar, ketchup, salade 12,90€ 14,5€ charly bun’s burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, poitrine fumée, mozzarella, tomate, sauce barbecue, salade 14,5€ 14,50€ pepper burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, cheddar, poitrine fumée, sauce au poivre maison 14,50€ 14,50€ fish & chips burger, frites, salade bun’s toasté, emmental grâtiné, sauce tartare, dos de cabillaud pané maison 14,50€ 14,50€ californian burger, frites, salade 14,50 bun’s toasté, steak haché, cheddar, tomate, cornichons, oignons, coleslaw,oeuf au plat, poitrine fumée, sauce barbecue 14,50€ 16,50€ obama burger, frites, salade bun’s toasté, double steak haché, double cheddar, double poitrine fumée, tomate, salade 16,50€ 14,50€ cesar burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, sauce au parmesan, poivrons, cheddar, tomate, salade 14,50€ 14,50€ rothschild’s burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, oignons confi ts au vinrouge baron philippe de rothschild,cheddar, tomate, salade 14,50€ 14,50€ chicken burger, frites, salade bun’s toasté, poulet pané, moutarde au miel, tomates, salade, oignons frits, cheddar, emmental 14,50€ 14,50€ rossini burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, confi ture de fi gues, tranches de bloc foie gras de canard,cheddar 14,50€ 16,50€ xxl burger, frites, salade bun’s toasté, double steak haché, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce tartare, salade 16,50€ 14,50 € italian burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, belles tranches de mozzarella, tomate, jambon de pays 14,50 € 14,50€ burger à la crème de truffe, frites, salade bun’s toasté, steak haché, crème de truffe, granapadano 14,50€ 14,50€ empire state burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, cheddar, poitrine fumée, oeuf au plat, oignons, salade,tomate 14,50€ 14,50€ american burger, frites, salade bun’s toasté, tartare de boeuf cuit aller retour, sauce barbecue, oignons frits, emmental, cheddar 14,50€ 13,50€ blue burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, cheddar, sauce bleu, salade 13,50€ 14,50€ lausanne burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, viande des grisons, fromage à raclette, emmental gratiné, tomate, ketchup, salade 14,50€ 14,50€ avocado burger, frites, salade bun’s toasté, steack haché, guacamole, oignons frits, cheddar, tomate, salade 14,50€ 14,50€ farmer burger, frites, salade bun’s toasté, steak haché, chèvre frais, miel, salade 14,50€ +1€ végétarien ? tous nos burgers peuvent être servis avec un steak de soja à la place du steak haché +1€ viandes de l'aubrac, brasserie une viande de qualité! 13,50€ onglet de boeuf, sauce echalotte ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 13,50€ 16,50€ belle entrecôte ue = 200g, sauce poivre, béarnaise ou bleue ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 16,50€ 14,90€ pavé de l’aubrac, sauce poivre, béarnaise ou bleue ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 14,90€ 14,50€ travers de porc caramélisés, sauce barbecue ecrasé de pommes de terre ou frites 14,50€ 15,90 € assiette texane ailerons de poulet, travers de porc, oignons rings ecrasé de pommes de terre ou frites 15,90 € 13,50€ american hot dog,frites 13,50€ 14,90€ confit de canard ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 14,90€ 14,90€ pavé de saumon, saumon grillé aux herbes ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 14,90€ 12,90€ steak à cheval ecrasé de pommes de terre ou frites, salade verte 12,90€ 14,90€ soupe du jour crème fraîche, emmental, croutons 14,90€ 6€ assiette d’aligot de l’aubrac 6,00 (servi uniquement en accompagnement) 6€ + 3,00€ garniture aligot de l’aubrac + 3,00€ les grandes salades uniquement des produits frais! 14,90€ salade sud-ouest salade, filets de magrêt de canard fumé, confit de canard e ffiloché, croutons, pommes sautées 14,90€ 14,50€ salade gourmande salade mélée, bloc de foie gras de canard, magret de canard fûmé, tartines à la crème de roquefort, noix 14,50€ 14,90€ queen salade « bacon ou saumon ou pastrami » salade, poitrine fumée ou saumon mariné, pommes sautées, croutons, oeuf au plat 14,90€ 13,50€ salade de chèvre chaud salade, cabécous du périgord toasté sur pain de campagne 13,50€ 14,90€ ceasar salad salade, poulet pané, tomates, croutons, poivrons, oeuf dur, granapadano 14,90€ 14,90 € salade charly salade, pancakes maison, oignons frits, guacamole, saumon mariné, maïs 14,90 € 13,50€ salade tomate mozarella & jambon de pays jambon de pays, tomates, mozzarella, huile d’olives, basilic 13,50€ bagel 13,55€ une spécialité de new york dans votre assiette! bagel au saumon saumon mariné, crême cheese, coleslaw bagel pastrami tranches de pastrami, crême cheese, coleslaw bagel by charly cream cheese, salade, miel, cabecou, tomates bagel au piment d’espelette : purée de tomates au pimentd’espellette, jambon de pays, poivrons marinés, tomates bagel new-yorkais belle tranche de dinde, guacamole, cheddar fondu, oignons frits boissons et vins --apéritifs, champagnes et digestifs-- --notre sélection de vins-- --nos bières-- --nos cocktails-- apéritif & champagne 8,00€ coupe de champagne (12cl) 8,00€ 4,50€ ricard (4cl) 4,50€ 5,00€ martini rouge ou blanc (4cl) 5,00€ 4,00€ porto rouge (5cl) 4,00€ 7,00€ kir royal (12cl) 7,00€ 3,80€ kir (12cl) cassis, pêche, framboise, fraise des bois, mûre 3,80€ 4,20€ jus de tomate 4,20€ 55,00€ bouteille de champagne brimoncourt sélection philippe de rothschild 55,00€ digestifs 6,90€ whisky whyte & mackay (4cl) 6,90€ 8,00€ whisky jack daniel’s (4cl) 8,00€ 6,90 € cognac, calvados, get27, baileys (4cl) 6,90 € 6,90€ gin, vodka, rhum, téquila (4cl) 6,90€ 8,00€ eaux de vie 8,00€ vins rouges tarifs pour 14 cl. 25 cl. 50 cl. 75 cl. 8,00€ 16,00€ 24,10€ cabernet sauvignon pays d’oc baron philippe de rothschild4,50 8,00€ 16,00€ 24,10€ 4,00€ 7,10€ 14,30€ 21,40€ bordeaux baron philippe de rothschild 4,00€ 7,10€ 14,30€ 21,40€ 4,50€ 8,00€ 16,00€ 24,10€ merlot pays d’oc igp baron philippe de rothschild 4,50€ 8,00€ 16,00€ 24,10€ 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ bordeaux mouton cadet aoc baron philippe de rothschild 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ syrah pays d’oc igp baron philippe de rothschild 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ malbec 100% trivento vin argentin - baron philippe de rothschild 5,00€ 8,90€ 17,80€ 26,80€ 7,00€ 12,00€ 24,00€ 36,00€ saint-emilion réserve mouton cadet rothschild 7,00€ 12,00€ 24,00€ 36,00€ vins rosés tarifs pour 14 cl. 25 cl. 50 cl. 75 cl. 4,50€ 8,00€ 16,00€